Under Construction

Chez Poupee de Paques

Zodra je de drempel van Chez Poupée de Pâques overstapt, laat je de dagelijkse werkelijkheid achter je. De geur van een Franse bistro hangt in de lucht, charmante obers begeleiden je naar een knus tafeltje en ergens in de ruimte staat een kok geconcentreerd klaar achter zijn fornuis. De tafels zijn klein, de sfeer warm, het geroezemoes zacht en verwachtingsvol. Je neemt plaats, bestelt een drankje en voelt het meteen: dit wordt geen gewoon restaurantbezoek, dit wordt een beleving.

Net als bij eten heeft iedereen een muzikale voorkeur. Soms weet je precies waar je zin in hebt, soms durf je een uitstapje te maken. Bij Chez Poupée de Pâques hoef je niet te kiezen. Hier wordt muziek geserveerd alsof het gerechten zijn. De chef stelt met zorg een menu samen vol Franse pareltjes: van intieme chansons die je dichter bij elkaar brengen tot uitbundige muzikale knallers die de hele bistro laten bruisen. Wil je zelf kiezen, ga je voor het dagmenu of laat je je volledig verrassen door de chef of het personeel? Alles kan. Een half uur lang word je volledig ontzorgd; het enige wat van jou gevraagd wordt, is genieten van de muziek, de sfeer en elkaar.

Geen enkele avond bij Chez Poupée de Pâques is hetzelfde. Elke editie krijgt een eigen karakter, gevormd door de locatie, het publiek en de muzikale keuzes die samen worden gemaakt. Zelfs als Franse muziek niet je eerste liefde is, zul je verrast worden—want veel melodieën blijken ineens vertrouwd, ook al klinken ze in een andere taal. Eén ding is altijd zeker: aan het einde van de avond verlaat iedereen de bistro met een glimlach. Nieuwsgierig geworden naar deze muzikale bistro-ervaring? Neem gerust contact met ons op. En mocht je verlangen naar smaken uit andere landen: onze chef kijkt graag over de grens mee.